普段Visual Studioの更新は、VSメニューバーの「ツール」>「拡張機能と更新プログラム」から入れられた気がするのですが、どうも今回は2017.08.15時点ではそこから上げられないようです?
という訳で、Visual Studio Installerを手動で起動して(インストーラーはダウンロードしてもいいし、次のように検索しても出てくるはずです)更新すれば適用できるようです。
インストーラーを起動したら、あとは更新ボタンを押すだけで現時点ではそんなに待たずにアップデートできました。
それだけです。チャンチャン!